De la incubadora a la cosecha: Mejorar las operaciones con las soluciones de software de Ecto

El viaje de un salmón, desde sus primeros días como cría hasta sus últimos momentos antes de la cosecha, es un proceso complejo e intrincado. Cada etapa requiere un cuidado, un seguimiento y una gestión meticulosos para garantizar un crecimiento, una salud y una calidad óptimos. En este artículo, exploramos el viaje del salmón desde la incubadora hasta la cosecha y cómo las soluciones de software de Ecto garantizan la eficiencia, la sostenibilidad y la rentabilidad durante todo el ciclo de producción.

1. La fase de incubación: Sentar las bases

La planta de incubación es donde empieza todo. Aquí, los huevos de salmón se incuban y eclosionan en entornos controlados, y se someten a cambios fisiológicos para prepararlos para la vida en agua salada. Las soluciones de software de Ecto ayudan a controlar todos los factores relevantes, como la calidad del agua, la temperatura, los niveles de oxígeno, la salud y el comportamiento, garantizando unas condiciones óptimas. Los análisis predictivos también ayudan a prever posibles problemas, lo que permite a los responsables de los criaderos tomar medidas preventivas. Mediante el análisis de estos datos, los piscicultores pueden obtener nuevos conocimientos que les permitan introducir mejoras para producir esguines de calidad mejor y más homogénea. Además, permitirá a los piscicultores maximizar el rendimiento durante la cría en agua de mar.

‍2. Agricultura marina: Navegando en aguas abiertas

Una vez en las jaulas marinas, el salmón se enfrenta a diversos retos, desde las fluctuantes condiciones del agua hasta posibles brotes de enfermedades. La plataforma integral de Ecto permite a los piscicultores controlar múltiples parámetros, como la calidad del agua, la salud de los peces y su comportamiento. Los análisis predictivos entran de nuevo en juego, ayudando a los piscicultores a prever y mitigar problemas como brotes de enfermedades o factores de estrés ambiental.

‍3. Alimentación y crecimiento: Hacia rendimientos óptimos

La alimentación es un aspecto operativo importante de la piscicultura marina. El software de Ecto utiliza información basada en datos para optimizar los programas de alimentación, garantizando que el salmón reciba la nutrición adecuada en el momento oportuno. Esto no sólo promueve un crecimiento saludable, sino que también reduce el desperdicio de alimento, contribuyendo a la sostenibilidad y la rentabilidad.

‍4. La cosecha: Cosechar los frutos

A medida que el salmón se acerca a su tamaño óptimo de cosecha, las soluciones de Ecto proporcionan información sobre los mejores momentos de cosecha, en función del tamaño de los peces, su salud y la demanda del mercado. De este modo, los piscicultores maximizan su rendimiento y mantienen un alto nivel de bienestar de los peces.

‍5. Toma de decisiones basada en datos

A lo largo del viaje del salmón, los datos son la fuerza que guía. Las soluciones de software de Ecto integran datos de diversas fuentes, proporcionando una visión holística de las operaciones. Este enfoque basado en los datos garantiza que las decisiones, desde la incubación hasta la cosecha, estén fundamentadas, sean estratégicas y se ajusten a las mejores prácticas.

‍Conclusión

El viaje desde el criadero hasta la cosecha es un testimonio del intrincado equilibrio entre la naturaleza y la tecnología. Con las soluciones de software de Ecto, los criadores de salmón están equipados para recorrer este trayecto con precisión, garantizando un rendimiento, una sostenibilidad y una rentabilidad óptimos. A medida que el sector de la acuicultura mira hacia el futuro, estas integraciones tecnológicas serán fundamentales para impulsar su éxito.